תפריט המסעדה
מנות פתיחה
מבחר סלטי הבית לסועד // 28 ₪
עשיר ומגוון במילוי חופשי ולאפות מהטאבון
חומוס הבית // 28 ₪
חומוס פטריות חמות // 34 ₪
טחינה הר ברכה // 26 ₪
סלט ירקות קטן / גדול // 25/34 ₪
עגבניה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה/חסה
צ'יפס // 28/39 ₪
קטן / גדול
מנות ראשונות
חציל בלאדי מפולט // 32 ₪
על מצע טחינה גולמית וזרעי עגבניה
כנפיים קריספי // 49 ₪
ברוטב אסייאתי
מניפת סינטה // 59 ₪
רצועות סינטה על פיתה עירקית, צ'ימיצ'ורי וקונפי שום
כרובית מטוגנת // 38 ₪
בליווי רוטב איולי צ'ילי
פטריות פורטבלו // 42 ₪
מוקפצות ביין לבן עם עשבי תיבול ושום על מחבת לוהטת
דניס/ לברק שלם על האש // 99 ₪
בליווי תפו"א
פילה סלמון // 99 ₪
על מצע פירה עם בצל מקורמל
פירה / תפו"א / אורז / מג'דרה // 18 ₪
שיפוד כבד עוף // 32 ₪
שיפוד לבבות עוף // 32 ₪
שיפוד פרגית // 37 ₪
קבב // 37 ₪
מנתח בשר עגל וטלה
שיפוד שומן טלה // 44 ₪
שיפוד פילה אווז (מולארד) // 53 ₪
שיפוד אדום // 53 ₪
מנתח אנטריקוט
שיפוד טלה (כבש) // 53 ₪
נתח קצבים // 53 ₪
עסיסי במיוחד
שיפוד פיקניה // 53 ₪
שיפוד אשכי הודו // 53 ₪
שיפוד פילה בקר // 54 ₪
סטייק חזה עוף (על מצע פירה ובצל מקורמל) // 59 ₪
שניצלונים בתוספת צ'יפס // 69 ₪
המבורגר אמילי 270 גרם // 69 ₪
בצל מקורמל- 7 ₪
פטריית פורטבלו- 8 ₪ , כבד אווז- 35 ₪
שיפוד שקדי עגל (חלוויאת) // 79 ₪
סטייק פרגית על מצע פירה ובצל מקורמל // 74 ₪
שיפוד כבד אווז // 139 ₪
נקניקיות מרגז חריפות // 59 ₪
תוצרת עצמית
סטייק אנטריקוט פרימיום פידלוט 350 גרם // 159 ₪
עם תוספת לבחירה
מדליוני פילה בקר // 159 ₪
עם תוספת לבחירה
צלעות טלה 400 גרם // 169 ₪
עם תוספת לבחירה
טורנדו רוסיני // 229 ₪
דואט של פילה בקר עם מדליוני כבד אווז
מיקס זוגי // 269 ₪
350 גרם אנטריקוט, 150 גרם פרגית, 150 גרם קבב, 170 גרם כבד עוף, נקניקיות מרגז בליווי ירקות על האש+ שתי תוספות
מיקס בשרים אמילי // 389 ₪
380 גרם אנטריקוט, 320 גרם פרגית, 300 גרם קבב, 150 גרם נתח קצבים, 150 גרם כבד עוף, נקניקיות מרגז בליווי ירקות על האש+ שתי תוספות
מיקס עגלות קצבים פרימיום // 670 ₪
1.650 ק"ג של נתחי עגלה משובח
350 גרם אנטריקוט, 280 גרם פילה בקר, 250 גרם פיקניה, 250 גרם סינטה, 320 גרם קבב טלה, מרגז חריף תוצרת עצמית בליווי ירקות על האש+ שתי תוספות+ צייסרים לשולחן בלוגה/ גריי גוס/ בלייק לייבל/ אוזו
שניצלונים או בורגר קידס וצ'יפס // 44 ₪
תוספות: פירה/ תפו"א / אורז / מג'דרה 18 ₪
קוקה-קולה/ זירו/ פנטה/ ספרייט/ מיצי פריגת/ משקה אנרגיה // 14 ₪
קינלי סודה/ סודה // 12 ₪
מים מינרליים 0.5 זכוכית/ נביעות בטעמים עדינים/ פיוזטי זכוכית/ בירה שחורה // 15 ₪
מים מינרליים מוגזים פררלה 750 מ"ל // 22 ₪
קרלסברג חבית// 25/29 ₪
ויינשטפן // 29 ₪
בקבוק סטלה/ קורונה 24 ₪
צ'ייסר ואן גוך/ בלוגה/ בלאק לייבל // צ'ייסר 25 ₪ // 4 צ'ייסרים ב80 ₪
צ'ייסר ערק / פינלנדיה // צ'ייסר 17 ₪ // 4 צ'ייסרים ב59 ₪
קברנה סוביניון /מרלו // 34 /129 ₪
סדרת אדמה, יקב תבור
סדרת אקו // 179 ₪
הכרם האקולוגי יקב תבור
SV מרסלאן // 269 ₪
כרם רבדים יקב תבור
מלכיה // 349 ₪
קברנה סוביניון התיישן 36 חודשים בחבית. יין הדגל של יקב תבור
שרדונה /גוורצטרמינר // 34/129 ₪
יבש,חצי יבש יקב תבור
ערק עלית // 29/169 ₪
אוזו 12 משובח // 38/209 ₪
ג'וני ווקר, בלאק לייבל // 42/350 ₪
ג'וני ווקר, גולד לייבל // 59/450 ₪
ג'וני ווקר, בלו לייבל // 120/980 ₪
פינלנדיה // 32/190 ₪
גריי גוס / בלוגה // 42/350 ₪
